Прибыль по каждому товару и услуге: какой продукт кормит бизнес, а какой съедает деньги
Финансы3 мин чтения
Как посчитать прибыль по каждому товару и услуге с учётом всех затрат, найти убыточные позиции и решить, что продвигать, а что убрать из ассортимента.
Почти в каждом бизнесе есть товар, который продаётся лучше всех и при этом почти ничего не зарабатывает.
Увидеть это можно только одним способом — посчитать прибыль отдельно по каждой позиции с учётом всех затрат.
Разберём, как это сделать и какие решения принимать по результатам.
Расчёт за минуту
- Выгрузите продажи по каждому товару за месяц.
- Посчитайте полную себестоимость единицы.
- Прибыль товара = (цена − себестоимость) × продажи.
- Разложите товары на три группы: кормят, держат клиента, съедают деньги.
Как посчитать прибыль по товару
Прибыль по товару = (цена − полная себестоимость единицы) × количество продаж
Вместе с прибылью полезно смотреть маржинальность товара — долю прибыли в цене: (цена − себестоимость) / цена × 100%. Она позволяет сравнивать дорогие и дешёвые позиции между собой.
Полная себестоимость включает сырьё или закупку, доставку, рекламу, комиссии, оплату менеджера и долю общих расходов. Подробно — в статье полная себестоимость.
Пример: три товара одной компании
| Товар | Продажи в месяц | Выручка | Себестоимость | Результат |
|---|---|---|---|---|
| А | 400 шт. | 400 000 ₽ | 380 000 ₽ | 20 000 ₽ |
| Б | 120 шт. | 360 000 ₽ | 210 000 ₽ | 150 000 ₽ |
| В | 60 шт. | 300 000 ₽ | 330 000 ₽ | −30 000 ₽ |
Позиция А — хит продаж, но почти не зарабатывает. Товар Б даёт основную прибыль. Товар В работает в минус, хотя выручка у него приличная.
Три группы ассортимента
- Кормят бизнес — высокая прибыль на единицу. Их стоит продвигать в первую очередь.
- Держат клиента — низкая прибыль, но клиенты приходят за ними и покупают другое. Их оставляют, но следят за затратами.
- Съедают деньги — прибыль отрицательная. Их пересматривают: цена, поставщик, логистика или вывод из ассортимента.
Что делать с убыточной позицией
- Проверить, какая статья затрат выросла: сырьё, доставка или реклама.
- Пересчитать цену от полной себестоимости — см. как поставить цену.
- Снизить рекламу на этот товар и перенести бюджет на прибыльные позиции.
- Если ничего не помогает и товар не держит клиентов — убрать.
Похожий подход используют в АВС-анализе ассортимента: товары делят по вкладу в результат. Разница в том, что здесь сортировка идёт не по выручке, а по прибыли после всех затрат.
Как это устроено в Mestra
- Прибыль по каждому товару и услуге после себестоимости из карточки товара и расходов конкретной продажи.
- Себестоимость в карточке товара: закупка или материалы, доля исполнителя, доставка и упаковка задаются один раз и автоматически попадают в каждый счёт.
- Отчёт о прибылях и убытках и подробные финансовые отчёты.
- Аналитика по сотрудникам, каналам и источникам клиентов: обращения, конверсия, выручка, скорость ответа.
Частые вопросы
Почему самый продаваемый товар может быть невыгодным?
Высокий спрос часто достигается низкой ценой или большой рекламой. Если полная себестоимость близка к цене, большой объём даёт маленькую прибыль.
Как часто анализировать прибыль по товарам?
Раз в месяц — достаточно для большинства компаний. В сезон или при росте цен поставщиков — чаще.
Можно ли так считать прибыль по услугам?
Да. Вместо сырья учитываются материалы и время специалиста, остальные статьи — те же.
Итог
Общая прибыль показывает, зарабатывает ли компания. Прибыль по товарам показывает, за счёт чего.
Посчитайте её хотя бы раз — и вы увидите, какие позиции продвигать, а какие пересмотреть. В Mestra это видно по каждому товару: себестоимость из карточки товара и расходы продажи учитываются в каждом счёте.
